Il Sugo alla carbonara è una ricetta tradizionale romana, uno dei grandi classici della cucina italiana.
Gli ingredienti fondamentali – uova, guanciale, sale, pepe e pecorino romano – creano un piatto ricco e saporito che conquista ogni palato. Secondo una leggenda, questo piatto fu inventato dai carbonai dell’area laziale, che lo preparavano per ricaricarsi durante il duro lavoro nei boschi.
Oggi, la carbonara è un condimento gustoso e sostanzioso che si abbina perfettamente a diversi tipi di pasta. La versione surgelata di Koch conserva intatta tutto il sapore autentico della tradizione e si presenta in vari formati, per adattarsi a ogni esigenza.
Gusta la genuinità della carbonara in ogni momento, senza compromessi sulla qualità!
Microonde:
inserire la confezione chiusa nel microonde e riscaldare per circa 6/7 minuti a 750 watt. Il tempo di riscaldamento può variare in base alla grammatura della confezione. Per assicurarsi che il prodotto sia riscaldato uniformemente, si consiglia di controllarlo una volta terminato il tempo di riscaldamento indicato sulla confezione.
Padella:
scongelare il prodotto in frigorifero o nel microonde. Successivamente, scaldarlo in una padella a fuoco medio per almeno 3 minuti, fino a che non sia ben caldo.
Il sugo alla carbonara si abbina perfettamente agli spaghetti del nostro assortimento. Per un sapore ancora più autentico, completate il piatto con una generosa spolverata di pepe nero appena macinato.
Ingredienti: Acqua, pancetta affumicata 27% (carne di suino, sale, aromi naturali, destrosio, spezie, piante aromatiche, antiossidante: ascorbato di sodio; conservante: nitrito di sodio, affumicato con legno di faggio), panna (latte), formaggio grattugiato (latte, sale, caglio, conservante: lisozima da uova), latte in polvere, olio di semi di girasole, uova pastorizzate 2%, amido di mais, addensante: gomma di guar, sale, pepe nero, colorante: betacarotene. Può contenere: GLUTINE, SOIA, FRUTTA A GUSCIO, SEDANO, PESCE, CROSTACEI, MOLLUSCHI. Il prodotto non contiene componenti geneticamente modificati. Da consumarsi previa cottura.
Energia 1302 kJ – 315 kcal
Grassi 31 g
di cui acidi grassi saturi 15 g
Carboidrati 2,7 g
di cui zuccheri 2,7 g
Fibre 0 g
Proteine 6,4 g
Sale 1,7 g
