Tortelloni mit Käsefüllung
- Tiefkühlprodukt
Neben den bekannten Tortellini stellt Koch auch Tortelloni her. Diese stammen ursprünglich aus Nord Italien.
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Beschreibung
Zubereitung
Koch empfiehlt
Zutaten
Nährwerte pro 100 g
Die Tortelloni ai formaggi sind eine typische Vorspeise aus der Emilia, die in ganz Italien sehr verbreitet ist und oft als traditionelles Gericht während der Feiertage gewählt wird. Die Tortelli (oder Tortelloni) haben die Form von etwas größeren Tortellini, von denen sie sich auch durch die Füllung unterscheiden.
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