Spinatspätzle

Spinatspätzle, von Südtirol auf den Tisch, fertig in wenigen Minuten. Die Spätzle von Koch werden nach dem traditionellen Südtiroler Rezept aus Weizenmehl, Wasser, Ei und Spinat hergestellt. Für deren Produktion werden nur hochwertige Rohstoffe und keine Zusatz- und Konservierungsstoffe verwendet. Das Produkt kann in nur wenigen Minuten zu Hause als Vorspeise oder als Beilage genossen werden.

Die noch gefrorenen Spätzle in kochendes Salzwasser geben, kochen, bis sie an die Oberfläche kommen, abseihen und mit Soßen nach Wahl servieren.

Sie passen sehr gut zu Sahne und Schinken, ihrer typischsten Soße. Guten Appetit!

Weizenmehl Typ “0”, Wasser, Spinat (16%), frische pasteurisierte Eier, Kartoffelstärke, Lauch, jodiertes Salz (Salz, Kaliumjodat), schwarzer Pfeffer, Muskatnuss. Das Produkt kann Milch, Soja und Senf enthalten.