Eierspätzle

Eierspätzle, von Südtirol auf den Tisch, fertig in wenigen Minuten Die Spätzle von Koch werden nach dem traditionellen Südtiroler Rezept aus Weizenmehl, Wasser und Ei hergestellt. Für deren Produktion werden nur hochwertige Rohstoffe und keine Zusatz- und Konservierungsstoffe verwendet. Das Produkt kann in nur wenigen Minuten zu Hause als Vorspeise oder als Beilage genossen werden.

Die noch gefrorenen Spätzle in kochendes Salzwasser geben, kochen, bis sie an die Oberfläche kommen, abseihen und mit Soßen nach Wahl servieren. Sie sind hervorragend als Beilage zu Gulasch. Guten Appetit!

Die Spätzle eignen hervorragend als Beilage zu Gulasch oder mit einer Soße aus Speck und Pilzen serviert.

Zutaten: Weizenmehl Typ “0” (49%), Wasser, frische pasteurisierte Eier (15%), Kartoffelstärke, jodiertes Salz (Salz, Kaliumjodat), Muskatnuss. Das Produkt kann Soja, Milch und Senf enthalten.