Benvenuti nel mondo dei Patatosi Koch, dove la tradizione culinaria si fonde con ingredienti freschi e genuini. I nostri nuovissimi gnocchi surgelati non sono semplici gnocchi, ma una vera e propria esperienza gastronomica che richiama i sapori autentici delle ricette tradizionali, preparati con amore, proprio come li faceva “la nonna”.
Colorati e sorprendenti, i Patatosi alla Barbabietola portano in tavola un tocco di originalità. Grazie alla presenza della barbabietola, questi gnocchi non solo si distinguono per il loro colore intenso e vibrante, ma anche per il gusto terroso e leggermente dolce. Ideali con salse di formaggio cremoso o semplicemente con un filo d’olio d’oliva e parmigiano, trasformano ogni pasto in un momento speciale. Senza l’uso di coloranti.
Ogni variante di Patatosi Koch è realizzata con materie prime selezionate e congelata tramite il metodo IQF (Individually Quick Frozen). Questa tecnica preserva il gusto rustico delle patate e mantiene intatte le qualità nutrizionali e il sapore, offrendo un prodotto che si distingue per freschezza e autenticità.
A differenza dei tradizionali gnocchi rigati, i Patatosi Koch offrono una consistenza più morbida e avvolgente, rendendoli ideali per chi cerca un’esperienza culinaria naturale e confortante. Ogni variante è realizzata seguendo una ricetta tradizionale, arricchita da ingredienti selezionati che esaltano il sapore e il colore di ogni piatto.
Per un’esperienza gustativa particolarmente intensa, consigliamo di rosolare gli gnocchi, dopo averli cotti in acqua salata, in una padella con un po’ di olio d’oliva o burro, fino a quando non diventano leggermente dorati e croccanti. Serviteli poi con un cremosa Sugo ai 4 Formaggi del nostro assortimento o semplicemente con un filo d’olio d’oliva, parmigiano e erbe fresche per un gusto particolarmente aromatico.
