Gnocchi di barbabietola

Gli gnocchi di barbabietola surgelati Koch uniscono la tradizione italiana all’innovazione gastronomica. Il delicato sapore della barbabietola rossa si fonde perfettamente con l’impasto di patate, creando un prodotto gourmet dal caratteristico colore rosa naturale – senza l’uso di coloranti – che conquisterà il vostro palato. Grazie al processo di surgelamento, che cattura tutto il gusto e le proprietà nutritive al momento ottimale, potrete gustare questi gnocchi quando lo desiderate, mantenendo intatta la qualità di un prodotto fresco. La tradizione Koch, da sempre sinonimo di qualità, si riflette in questo prodotto che unisce praticità e raffinatezza gastronomica.

Come per i classici gnocchi, gli gnocchi di patate alla barbabietola ancora surgelati, prima di tutto vengono aggiunti all’acqua bollente e salata, una volta che il prodotto galleggia sulla superficie dell’acqua, in conclusione scolare e servire con il burro.

Purea di patate 59% [acqua, patate, fiocchi di patate (patate), fecola di patata], farina di frumento tipo “0”, granito di grano tenero, farina di mais, barbabietola rossa 6%, doppio concentrato di pomodoro, farina di riso (spolvero), sale iodato (sale marino, iodato di potassio), pomodoro in polvere, barbabietola in polvere. 

Energia 800 kJ/100g – 189 kcal/100g
Grassi 0,6 g
di cui acidi grassi saturi 0,1 g
Carboidrati 40 g
di cui zuccheri 4,8 g
Fibre 2,4 g
Proteine 4,6 g
Sale  0,67 g