Name: Tortelloni con ricotta e spinaci
SKU: 26124
Price: 9.79 EUR
Availability: InStock

Tortelloni con ricotta e spinaci precotti

Home

Produkte

Gefüllte Pasta

Tortelloni mit Ricotta & Spinat

Artikelnummer: 26124 Kategorie: Gefüllte Pasta

Neben den bekannten Tortellini stellt Koch auch Tortelloni her.

9,79 €

inkl. MwSt.

Packung zu 1000gr

Minuten – Garzeit

Neben den bekannten Tortellini stellt Koch auch Tortelloni her. Diese stammen ursprünglich aus Nord Italien. Ihre Form ist etwas größer als die der bekannten Tortellini.

Zutaten: TEIG (60%): Hartweizengrieß, pasteurisiertes frisches Ei 24%, Weichweizenmehl Typ “0”, Wasser, Olivenöl, jodiertes Salz. FÜLLUNG (40%): Frische Ricotta 37% (Molke, Salz, Säureregulator: Milchsäure), Spinat 37%, Paniermehl (Weichweizenmehl Typ “0”, Wasser, Salz), Reibkäse (Milch, Salz, Lab, Konservierungsstoff: Lysozym aus Eier), Vollmilchpulver, Zwiebel, Lauch, Olivenöl, jodiertes Salz, schwarzer Pfeffer, Muskatnuss. Kann Soja und Senf enthalten. Das Produkt ist frei von gentechnisch veränderten Zusätzen. Nach dem Kochen verzehren.