Canederli agli spinaci
Se chiedete ad un altoatesino qual è il piatto più rappresentativo della sua regione, risponderà certamente i canederli!
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Descrizione
Preparazione
Koch consiglia
Ingredienti
Valori nutrizionali per 100g
Se chiedete ad un altoatesino qual è il piatto più rappresentativo della sua regione, risponderà certamente i canederli! Piatto tipico dell’Alto Adige, sono proposti in diversi gusti e varianti (come quelli alla barbabietola rossa o all’ortica). Tra i gusti classici troviamo i canederli allo speck, agli spinaci, al formaggio o alla barbabietola. In origine, piatto casalingo delle popolazioni contadine, era composto di ingredienti semplici ma nutrienti e saporiti, un pasto sostanzioso per chi viveva lavorando la terra.
Koch è un’azienda leader in Alto Adige nella produzione di canederli surgelati, produce i tipici di spinaci, formaggio e speck.
