Die tiefgefrorenen Süßkartoffelgnocchi von Koch sind eine einzigartige Kreation, die den natürlichen, süßen Geschmack der Süßkartoffel mit der Kunstfertigkeit unserer Tradition verbindet. Mit ihrer leuchtend orangefarbenen Farbe und dem zart umhüllenden Geschmack begeistern sie auf ganzer Linie – und das ganz ohne den Einsatz von Farbstoffen.
Dank des schonenden Zubereitungs- und Tiefkühlverfahrens bleiben der Geschmack, die Konsistenz und die Nährstoffe bestens erhalten, sodass Sie stets ein Produkt von höchster Qualität genießen können.
Die Süßkartoffelgnocchi von Koch sind eine köstliche und originelle Alternative für alle, die gerne neue Geschmacksrichtungen entdecken.
Wie bei der klassischen Kartoffelnocke werden auch hier die noch gefrorenen Gnocchi in kochendes Salzwasser gegeben und langsam gekocht. Sobald das Produkt an die Wasseroberfläche schwimmt, abseihen und am besten mit Butter und Salbei servieren.
Kartoffelpüree 65% [Wasser, Süßkartoffeln 12%, Kartoffelstärke, Kartoffelflocken (Kartoffeln, Emulgator E471, Konservierungsmittel: Natriummetabisulfit E223, Kurkuma, Paprikaextrakt)], Weichweizenmehl Typ “0”, Weichweizengrieß, Maismehl, Reismehl (zur Bestreuung), Honig, doppelte konzentriertes Tomatenmark, jodiertes Salz, Kurkuma.
Energie 793 kJ/100g – 187 kcal/100g
Fette 0,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 40 g
davon Zucker 2,4 g
Ballaststoffe 2,2 g
Eiweiss 4,1 g
Salz 0,6 g
