Name: Sauce all‘amatriciana - Koch Shop
SKU: 16202
Price: 6.79 EUR
Availability: InStock

Home

Produkte

Saucen

Sauce all‘amatriciana

Artikelnummer: 16202 Kategorie: Saucen

Das Sugo all’ amatriciana ist eine der bekanntesten und beliebtesten Soßen der traditionellen italienischen Küche.

6,79 €

inkl. MwSt.

Packung zu 500gr

Minuten – Garzeit

Das Sugo all’ amatriciana ist eine der bekanntesten und beliebtesten Soßen der traditionellen italienischen Küche. Ursprünglich aus Amatrice, einer kleinen Stadt in Mittelitalien, stammend, hat es sich weltweit einen festen Platz in den Herzen der Feinschmecker erobert. Die Geschichte dieses Klassikers reicht bis ins 18. Jahrhundert zurück und ist ein Paradebeispiel für die einfache, aber geniale italienische Kochkunst. Bereits damals wurde die Soße mit lokal verfügbaren Zutaten zubereitet, was sie zu einem Symbol der kulinarischen Tradition Italiens machte. Die Kombination aus Tomaten, Pancetta und Zwiebeln sorgt für einen unverwechselbaren Geschmack, der die Aromen Italiens perfekt einfängt und auch heute noch in ganz Italien und darüber hinaus geschätzt wird. Wir bieten diese köstliche Soße in praktischen, gefrorenen Portionen an. Ideal für schnelle Mahlzeiten, die trotzdem authentischen Geschmack bieten – ganz ohne lange Vorbereitungszeit. Entdecken Sie den Geschmack Italiens mit unserem Sugo all’amatriciana – immer frisch, immer authentisch!

Mikrowelle: stellen Sie die geschlossene Verpackung in die Mikrowelle. Erhitzen Sie das Produkt für ca. 1–2 Minuten bei 750 Watt. Die genaue Zeit kann je nach Verpackungsgröße variieren, bitte prüfen Sie nach der empfohlenen Zeit, ob das Produkt gleichmäßig erhitzt ist.

Pfanne: lassen Sie das Produkt im Kühlschrank oder in der Mikrowelle auftauen. Geben Sie es anschließend in eine Pfanne und erhitzen Sie es bei mittlerer Hitze für mindestens 3 Minuten, bis es gut durchgegart ist.

Traditionell wird Sugo all’amatriciana mit Bucatini serviert, aber auch andere Pastasorten wie die Rigatoni aus unserem Sortiment eignen sich hervorragend. Um das Gericht optimal zu genießen, empfehlen wir, die Pasta auf vorgewärmten Tellern zu servieren, damit sie ihre Wärme länger behält. Verfeinern Sie das Gericht mit frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer und, wenn Sie es gerne etwas schärfer mögen, einem Hauch Chili, um den pikanten Geschmack zu betonen.

Gastronomische Spezialität zum Würzen aus Tomate und Schweinebauch, tiefgekühlt. (Code 16202) – ZUTATEN: Tomatenmark 58%, Schweinebauch 18% (Schweinebauch, Speisesalz, natürliche Aromen, Dextrose, Gewürze und Kräuter, Konservierungs-stoff: Natrium-Nitrit), Zwiebeln, Sonnenblumenöl, Tomatenpüree 5%, Doppeltomatenpaste 2%, Meersalz, Kartoffelstärke, Oregano, schwarzer Pfeffer, Zucker, Chili. Kann SOJA, Milch, Ei, GLUTEN, NÜSSE, SELLERIE, FISCH, WEICHTIERE und KRUSTENTIERE enthalten. Das Produkt ist frei von gentechnisch veränderten Zusätzen. Nach dem Kochen verzehren.

Zubereitung: Mikrowelle: erhitzen Sie den geschlossenen Behälter für 6/7 min. bei 750 Watt. Pfanne: Produkt im Kühlschrank auftauen lassen (oder in der Mikrowelle), in die Pfanne gießen und für mindestens 3 min. kochen.