Willkommen in der Welt der Patatosi Koch, wo kulinarische Tradition auf frische und hochwertige Zutaten trifft. Unsere brandneuen, tiefgefrorenen Gnocchi sind nicht einfach nur Gnocchi, sondern ein wahres gastronomisches Erlebnis, das die authentischen Aromen traditioneller Rezepte aufgreift – zubereitet mit Liebe, ganz so wie „die Nonna“ es gemacht hat.
Die Patatosi alla Zucca sind eine liebevolle Erinnerung an den Herbst und seine warmen Farben. Hergestellt aus hochwertigen Kartoffeln und Kürbis, zeichnen sich diese Gnocchi durch ihre weiche Konsistenz und ihren süßen, zarten Geschmack aus. Sie sind perfekt, um mit geschmolzener Butter und Salbei verfeinert zu werden, oder um eine einfache Frischkäsecreme zu bereichern. So bringen sie den warmen, wohltuenden Komfort der Tradition auf den Tisch.
Jede Variante der Patatosi Koch wird aus sorgfältig ausgewählten Rohstoffen hergestellt und mittels IQF
(Individually Quick Frozen) schockgefrostet. Diese Methode bewahrt den rustikalen Geschmack der Kartoffeln und erhält die wertvollen Nährstoffe sowie den natürlichen Geschmack, sodass Sie stets ein Produkt genießen können, das sich durch Frische und Authentizität auszeichnet.
Im Unterschied zu traditionellen Gnocchi mit Rillen bieten die Patatosi Koch eine weichere, umhüllende Konsistenz, die sie besonders ideal für alle macht, die ein natürliches und wohltuendes kulinarisches Erlebnis suchen. Jede Variante wird nach einem traditionellen Rezept hergestellt, das mit ausgewählten Zutaten verfeinert wird, um den Geschmack und die Farbe jedes Gerichtes perfekt zu unterstreichen.
Neue Zubereitungsart: jetzt die Gnocchi ganz einfach direkt in der Pfanne mit etwas Butter, Öl oder einfach in der Soße zubereiten. Zubereitungszeit in der Pfanne: ca. 5 Minuten. Natürlich können die Gnocchi wie gewohnt auch im kochenden Salzwasser zubereitet werden, dabei werden die tiefgekühlten Gnocchi in kochendes Salzwasser gegeben und ca. 3 Minuten gekocht, bis sie an die Wasseroberfläche schwimmen. Abseihen und je nach Belieben mit Soßen oder Butter und Parmesan servieren. Zubereitungszeit im Topf: ca. 3 Minuten.
Servieren Sie die Patatosi mit Kürbis mit geschmolzener Butter und frischem Salbei, um den süßen Geschmack der Gnocchi zu betonen. Für eine cremigere Variante können Sie die Sauce mit Sahne oder Frischkäse verfeinern. Geröstete Kürbiskerne oder geriebener Parmesan verleihen zusätzlichen Geschmack, während ein Hauch von frisch gemahlenem Pfeffer das Gericht perfekt abrundet.
Kartoffeln 35%, rehydrierte Kartoffelflocken 15%, Kürbis 14%, Weizenmehl 11%, Kartoffelstärke, frische pasteurisierte Eier 4%, Amaretto-Keksgranulat (Zucker, Weizenmehl Typ ’00‘, Eiweiß, Bittermandeln, Backtriebmittel Natriumhydrogencarbonat und Ammoniumhydrogencarbonat, Aromen), Honig, Sultaninen, Zucker, Vollmilchpulver, Meersalz 1%, Kurkumapulver, Currypulver, Muskatnuss, schwarzer Pfeffer.
