Klassische PizzateigkugelnKlassische Pizzateigkugeln
- Tiefkühlprodukt
Das Ergebnis aus Weizenmehl, Salz, Hefe, Olivenöl und Wasser ist der schmackhafte frisch gefrorenen Pizzateig von KOCH.
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Packung mit 4 Stück 750gr
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Produkt auftauen lassen (dem Gewicht angepasst). Auf bemehltem Tisch den Teig ausrollen. Nach Belieben zubreiten. Bei 250-300°C ca. 10 Min. backen (wenn möglich nur Oberhitze).
Wir empfehlen, den Teig ganz dünn auszurollen. TIPP: Falls der frisch gefrorene Teig zu Pizzabrot verarbeitet werden soll, fügen Sie der Teigmasse Olivenöl, Oliven und Origano hinzu.
Weichweizenmehl Typ “00”, Wasser, Bierhefe (Saccharomyces cerevisiae), Olivenöl, jodiertes Salz, Zucker, Malzmehl (Weizen).
Energie 904 kJ – 214 kcal
Fett 1,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 40 g
davon Zucker 2,5 g
Ballaststoffe 2,9 g
Eiweiß 7,9 g
Salz 1,40 g
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