Klassische Pizzateigkugel

Das Ergebnis aus Weizenmehl, Salz, Hefe, Olivenöl und Wasser ist der schmackhafte frisch gefrorenen Pizzateig von KOCH. In vielen verschiedenen Größen und Mehlen werden die Teigkugeln hergestellt. Der Teig ist vorwiegend für das Zubereiten von Pizza konzipiert, dies soll aber niemanden daran hindern aus dem Teig ein tolles Ciabattabrot oder eine saftige Focaccia zu zubereiten.