Lasagne alla Bolognese

Lasagne alla Bolognese la lasagna italiana per eccellenza! In Italia, è anche chiamata pasticcio. Il piatto è composto da diversi strati di pasta, alternati al ragù, besciamella e parmigiano grattugiato. La lasagna Koch è preparata fresca e subito surgelata. Koch vende le lasagne anche con il marchio “Express”.

Lasciate raffreddare un po’ il piatto prima di servirlo e guarnite con parmigiano grattugiato fresco.

 Ingredienti: Besciamella [latte, acqua, preparato per besciamella (amido modificato, proteine del latte, maltodestrina, burro in polvere, mono e digliceridi degli acidi grassi, sale fino), latte intero in polvere, formaggio grattugiato (latte, sale, caglio, conservante: lisozima da uovo), olio d’oliva, sale marino, pepe nero, noce moscata], sugo alla bolognese 32% [polpa di pomodoro (pomodoro, correttore di acidità: acido citrico), carne bovina macinata, cipolla, carote, doppio concentrato di pomodoro, sedano, porro, olio di semi di girasole, olio d’oliva, sale marino, zucchero, spezie e piante aromatiche], pasta fresca all’uovo precotta 24% (semola di grano duro, uova intere pastorizzate 20%, acqua, sale iodato, olio d’oliva), formaggio grattugiato (latte, sale, caglio, conservante: lisozima da uovo). Può contenere pesce, molluschi, crostacei, soia, frutta a guscio e senape.  Da consumarsi previa cottura.